Cebolla negra entera — Cebolla Negra — sin defectos. No te pierdas esta comida increíblemente deliciosa, delicada, extravagante y llena de umami. Cebolla negra fermentada, producida en la zona de Córdoba, España, y se elabora mediante un proceso de fermentación natural. Se prepara a partir de la reproducción propia de cebollas frescas del fabricante, en la que las cebollas negras se obtienen a través de una temperatura y humedad controladas y durante un período de tiempo estimado. No se han añadido conservantes ni aditivos. Esto logra un sabor dulce característico y delicado con notas de regaliz, un poco de acidez y un sabor picante a cebolla natural.