* Unidad de venta: 1 * El metabisulfito de potasio es un polvo blanco con olor sulfuroso. Se usa en la elaboración del vino como antioxidante, esterilizante y conservante. Para preparar 6 galones de vino, añada 1/4 de cucharadita a 1/2 taza de agua y sorbato de potasio. También sirve como conservante, manteniendo el color de los alimentos y combatiendo las bacterias. Con la fórmula K2S2O5, una masa molar de 222,32 g/mol, una densidad de 2,34 g/cm³ y un punto de fusión de 190 °C, se utiliza junto con el metabisulfito de sodio, el bisulfito de potasio y el sulfito de potasio. Para esterilizar el equipo, añada 8 cucharaditas a 1 galón de agua y enjuague durante 5 minutos. Para esterilizar los biberones, añada 2 cucharaditas y 1 cucharada de ácido cítrico a 1 galón de agua y enjuague. * Producto de Italia