Biscotti Silani rusticoni nueces y pasas gr 200 al por mayor

La receta de las Cookies nació por casualidad, alrededor de los años 30 en la cocina de Ruth Wakefield, la dueña del hotel "Toll House Inn". Ruth había terminado el cacao en polvo que solía utilizar para preparar las galletas de mantequilla para sus clientes. Así que decidió triturar finamente una barra de chocolate y añadirla a la masa, imaginando que se derretiría. En realidad, los trozos permanecieron intactos, pero sus clientes quedaron entusiasmados con esta deliciosa versión. Parece que así nació lo que se convirtió en la galleta más famosa de América. Dulcis in Fiore quiso recrear esta delicia, para ofrecer una nueva línea de galletas artesanales que pudieran enriquecer la gama dirigida en particular al desayuno. Por su característica rusticidad, se quiso darle una identidad también con el nombre de la referencia, recordando al antepasado americano y vinculándolo al territorio de la Sila. La masa está hecha de pocos ingredientes, teniendo siempre el mismo cuidado en la selección de las materias primas. La cocción se realiza a 180°C durante unos 12/15 minutos. El producto se coloca manualmente en una bolsa de PP de marca, termosellada y empaquetada con una etiqueta gráfica con ojal de latón. La bolsa contiene 200 g de producto, que equivalen a 2/3 porciones. Término de conservación o fecha de caducidad: 12 meses Condiciones de conservación: ambiente fresco y seco Contiene alérgenos: cereales que contienen gluten, frutos secos, leche y productos a base de leche, huevos y productos a base de huevos.