Cuchillo de cocina KOTAI Bunka Santoku con estuche de regalo al por mayor

*Perfecto para regalo de Navidad* Bunka Santoku con hoja de 17 cm. El Bunka Santoku es la versión más tradicional del Santoku: un cuchillo versátil ideal para picar verduras y frutas, cortar carnes y preparar pescado (todo excepto huesos y alimentos congelados). Bunka (文化) significa “cultura” en japonés, y su nombre proviene de su uso tradicional en la cocina cultural de los hogares japoneses. Al igual que el Santoku común, el Bunka tiene una hoja alta y plana; sin embargo, su punta está diseñada de forma muy diferente. Los cuchillos Bunka se reconocen por su perfil “Tanto invertido” o “punta K”, que los hace más precisos que una hoja redondeada clásica. Precisión japonesa, robustez occidental. Lo mejor de ambos mundos. * 100 % hecho a mano * Acero inoxidable de alto carbono japonés 440C ultrafilado * Espiga oculta completa * Mango de ébano * Dureza HRC: 60 +/-1 * Peso: 170 g * Perfectamente equilibrado * Inoxidable * Saya de bambú incluida con cada cuchillo * Garantía de por vida