La miel de rosas de Taif se cosecha en las hermosas montañas de Al-Hada y Al-Shifa, en la tierra santa de Arabia Saudí. Situada en Arabia Saudí, Taif es conocida como la «Ciudad de las Rosas». Esta miel única no está pasteurizada, es pura y no tiene ningún efecto pesticida en la rosa. No es lo mismo que otras mieles florales, debido al hecho de que esta miel no está infundida ni mezclada con ningún saborizante de rosa o aroma real de la rosa de Taif. Sin embargo, las abejas se alimentan específicamente de la flor de rosa, esto es lo que le da a esta miel su sabor y aroma increíblemente únicos. Libre de transgénicos, no se utilizan aditivos ni procesos químicos, no se utilizan pesticidas, es un proceso puramente orgánico. Los principales beneficios de esta miel van desde sus raras propiedades antidepresivas hasta su aumento de la fertilidad y su refuerzo del sistema inmunológico debido a sus fuertes propiedades antivirales.