El cassoulet de pato es un plato tradicional del suroeste de Francia. Se prepara con judías blancas cocidas a fuego lento durante mucho tiempo con carne de pato confitada y salchichas. El cassoulet de pato es un plato rico en sabores que calienta los corazones durante las noches de invierno. Disfrútelo acompañado de un vino tinto robusto de la región para disfrutar de una auténtica experiencia de sabor.