Cerveza Cervoise Melusine Amber 33 CL al por mayor

«Cerveza Brown Ale - Ámbar - Cervoise Melusine APARIENCIA Aspecto visual: color cálido, caoba, coñac, reflejos albaricoque Mousse: color cáscara de huevo, efervescencia rápida, burbujas medianas Burbujas: finas, subiendo lentamente NARIZ Intensidad: expresiva, fascinante Aromas: miel, miel de flores, cereales y avellanas tostadas, caramelo, caramelo, gourmet, mermelada de albaricoque+almendras amargas, luego hierba, té de hierbas, especias, anís estrellado, canela, fragancia floral después. BOCA Redondo, flexible, amplio, redondo, textura casi grasa Efervescencia: baja Sabor: marcado azúcar y amargor, Sabor: caramelo, anacardo, cacahuetes, frutos secos al final, hierbas medicinales y especias, té verde, hierbas amargas, especias amargas, raíces, regaliz Final dulce y regaliz ACUERDOS SUGERIDOS Tarta de espinacas y ricotta, apio, buñuelos de puerro Platos base: castañas, cebollas asadas, zanahorias confitadas, repollo, achicoria, espárragos, coliflor, salsificar, remolacha, calabaza, champiñones Salsas con salsa de soja y lima