Acelere su recuperación Lo que haces inmediatamente después de un entrenamiento es tan importante como el entrenamiento en sí. El consumo de carbohidratos con un índice glucémico alto justo después de un entrenamiento intenso tiene un efecto agravante: aumenta la insulina y repone el glucógeno muscular. La insulina ayuda a acelerar el suministro y la absorción de los nutrientes y, dado que reduce la degradación muscular, mejora el equilibrio proteico neto. El glucógeno es la reserva de combustible para los músculos. El consumo de carbohidratos de alto índice glucémico después de un entrenamiento intenso repone rápidamente las reservas de glucógeno y repara el tejido muscular. Cuanto más rápido pueda reponer el glucógeno, más beneficioso será para los músculos y la recuperación. El ejercicio vigoroso también aumenta la inflamación sistémica y el estrés oxidativo. Los antioxidantes deben consumirse después del entrenamiento para neutralizar los radicales libres que dañan las células y acelerar la recuperación.