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Produits-Normandie - Venta al por mayor Brandy/coñac - Calvados Pays d'Auge Hors d'Age - 70 cl - Manoir de Grandouet0
Produits-Normandie - Venta al por mayor Brandy/coñac - Calvados Pays d'Auge Hors d'Age - 70 cl - Manoir de Grandouet
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Estrella

4,6 ()

100,00 € mín.

Calvados Pays d'Auge Hors d'Age - 70 cl - Manoir de Grandouet al por mayor

Calvados Pays d'Auge Hors d'Age - 70 cl - Manoir de Grandouet al por mayor

Calvados Pays d'Auge Hors d'Age - 70 cl - Manoir de Grandouet al por mayor

Calvados Pays d'Auge Hors d'Age - 70 cl - Manoir de Grandouet al por mayor

Precio mayorista

PVPR: 46,00 €

Envío y políticas

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De origen local
De origen local

Descripción

Las diferentes variedades de manzanas para sidra se prensan para obtener un jugo que, al fermentar, se convierte en sidra para ser destilada. La destilación, llevada a cabo en un alambique de hierro, revela un «brandy» incoloro. Es un proceso largo, que se lleva a cabo en dos series sucesivas. Este alcohol debe permanecer luego en barricas de roble para adquirir sus cualidades. Se necesitan al menos dos años de cocción para que el brandy merezca el nombre de «Calvados du Pays d'Auge»; pero obtener un Calvados Hors d'Age lleva mucho más tiempo... Elaborada respetando la tradición, nuestra Denominación de Origen Calvados Pays d'Auge envejeció durante 10 años en barricas de roble. El clima, la elección de las barricas, el ambiente de la bodega y el saber hacer influyen en los aromas del Calvados. Los materiales tánicos de la madera le dan un color cada vez más ámbar. Calvados adquiere su finura y aromas de manzanas confitadas gracias a los intercambios con la madera y el aire.

Esta información se ha traducido automáticamente.


Detalles

SKU: CPDHA70MDG Hecho en Francia Caducidad: Más de 36 meses Conservación: De larga duración Producción: De origen local Volumen de alcohol: 40 % Idioma del producto: Francés Peso: 1,65 kg (3,64 lb)



Valoraciones y opiniones

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Tramitación

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perfecto

perfecto

Dec 6, 2022 • David • Habsheim, Francia