CERTIFICADO ORGÁNICO ADECUADO PARA LA VENTA A GRANEL Proveniente de la savia del cocotero, el azúcar de flor de coco orgánico VIJAYA se obtiene mediante un proceso natural de calentamiento y deshidratación, sin refinado. Naturalmente rico en minerales (potasio, magnesio, zinc, hierro) y con un índice glucémico bajo, seduce por su sabor acaramelado y su hermoso color marrón dorado. Sin embargo, es recomendable no abusar de él y consumirlo con moderación. CÓMO CONSUMIRLO: El azúcar de coco se utiliza como un azúcar clásico: en bebidas calientes, yogures, compotas o pasteles. Su textura granulada y su sabor acaramelado también lo convierten en un excelente ingrediente para crumbles, granolas, marinadas o platos agridulces. CONSEJOS DE CONSERVACIÓN: Para mantener todas sus cualidades, le recomendamos conservar este producto en un lugar fresco, seco, protegido del aire y de la luz.