De los olivos de la variedad Peranzana, presentes en los campos de la empresa, las aceitunas se recolectan y se lavan a fondo, se sumergen en una solución de agua y sal donde descansan y fermentan durante aproximadamente un año. Al final del proceso, se obtienen aceitunas Peranzana orgánicas naturales, un producto de alta calidad que libera el sabor auténtico y genuino de la tierra de Puglia. Ingredientes: Aceitunas (63%), agua y sal. Regulador de acidez: ácido cítrico. Antioxidante: ácido ascórbico. Maridajes: ideales para disfrutar durante un aperitivo o como condimento de platos principales. Almacenamiento: almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor. Una vez abierto, guarde el producto en la nevera cubierto de aceite y consuma en un plazo de 5 días. Especificaciones del producto Peso bruto en g 605 Ancho en mm 75 Longitud en mm 75 Altura en mm 120