Los tomates se procesan con la simple adición de una hoja de albahaca fresca sin agregar sal. Para aprovechar al máximo esta salsa, se recomienda calentarla a fuego moderado y añadir aceite de oliva virgen extra mientras está fría. Los mejores tomates orgánicos certificados, dentro de las 48 horas de la cosecha, se transforman en esta deliciosa salsa de albahaca. El procesamiento es muy sencillo y permite disfrutar del mejor tomate fresco de verano en la temporada de invierno. Es una salsa lista para usar, basta con calentarla y añadirla a la pasta con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. También es una base ideal para recetas deliciosas.