Rigatoni orgánicos de trigo duro Saragolla antiguo - 400 g al por mayor

Los penne nunca defraudan. Gracias a su perfil muy marcado, estos pequeños tubos aseguran una proporción perfecta de pasta y salsa según tu gusto. Se cree que su origen es Roma, aunque ahora se disfrutan en todo el mundo. Lo que hace único a nuestro penne es que está elaborado con Timilia. Esta variedad antigua de trigo se cultiva solo en algunas zonas del centro-oeste de Sicilia. Le aporta a la pasta un aroma a nuez y tierra con un toque dulce. Ya sea para un plato clásico o una creación propia, estas estrellas en forma de pentip están listas para ti. Índice de gluten más bajo que las variedades modernas de trigo. Solo energía renovable para toda nuestra producción de pasta. Sin patentes en nuestros alimentos para un ecosistema alimentario sostenible. Importante fuente de proteína y fibra. Alta digestibilidad y principalmente tolerada por personas con hipersensibilidad al gluten. Sin pesticidas ni fertilizantes artificiales. Remuneración justa para nuestros agricultores. Protección de nuestro suelo y biodiversidad a través de la agricultura orgánica regenerativa.