Crema con Parmigiano Reggiano y trufa 150 g - Sin gluten al por mayor

Producto de Italia. Crema elaborada con queso Parmigiano Reggiano D.O.P. y trufa Tuber Aestivum. Deliciosa para condimentar pasta o arroz. Instrucciones de uso: La crema está lista para verter directamente sobre pasta recién escurrida o para mezclar en risotto. También pruébela en crostinis, huevos fritos o para dar sabor a platos principales. Para potenciar la calidad de los ingredientes, se recomienda mezclar bien antes de usar. Curiosidad: La trufa se conoce desde la antigüedad; el filósofo griego Plutarco incluso la consideraba producto de la acción combinada de agua, calor y rayos. Sin embargo, fue en la Edad Media y especialmente en las cortes del Renacimiento italiano que la trufa fue reconocida como el alimento noble por excelencia.