Formato Chef: Sinjid o Bohemian Olive al por mayor

Este fruto seco, la aceituna bohemia o senjid en persa, se cultiva en las llanuras de Afganistán. Esta baya tiene varios nombres porque es poco conocida por el público porque solo se cultiva en Irán y Afganistán. Esta pequeña baya se parece a una aceituna en tamaño y forma, pero es completamente diferente en su sabor y textura únicos. La aceituna de Bohemia tiene un sabor agrio y derretido. Es natural y no contiene conservantes ni aditivos. Va muy bien como aperitivo o en infusión en una copa de té o una copa de vino.