Único en Lowcountry desde la época colonial, el Benne (que es la palabra bantú para sésamo) fue traído desde África Oriental y plantado extensamente en todo el sur. Muchas recetas de Lowcountry requieren esta sabrosa semilla tostada, pero ninguna es tan amada como la Benne Wafer. Un favorito de Charleston, nuestra receta data de hace más de 100 años y se cree que es la receta original de Benne Wafer. Nuestras Benne Wafers son finas obleas crujientes hechas con semillas de Benne tostadas que aportan un sabor rico, a nuez y ligeramente dulce, y llevan un aroma tostado. Para un mejor sabor, consúmalo dentro de los 6 meses. Por favor, guárdelo en interiores en un lugar fresco y seco.