Obtenido de aceitunas con DOP frescas de alta calidad de Sicilia, que se cosechan a mano o mecánicamente. El aceite de oliva virgen extra Chincana de Sicilia se elabora de acuerdo con las regulaciones de la UE en que el ácido oleico no supera el 0.5%. Aceite de oliva virgen extra de categoría superior, para llevar a la mesa para caracterizar todos los platos. Elegante botella de vidrio oscurecido para proteger el producto y tapón que no se llena para garantizar la originalidad del producto, también para cualquier propuesta que se ofrezca a los clientes de un restaurante. Zona de producción: Cianciana (AG) Altitud: 350-450 m Sistema de recogida: manual con facilitadores mecánicos Periodo de cosecha: noviembre Variedad: Biancolilla, Nocellara Sistema de extracción: trituradora Chincana, ciclo frío continuo trifásico Color: verde claro con asentamiento natural Bouquet/Sabor: Frutado medio intenso, con notas naturales de ajo MOQ bajo, diferentes formatos de botella disponibles, ODM y marca compartida disponibles.