Este embutido lleva por dentro trozos muy pequeños de queso que le dan el toque de sabor justo para que mezclen los sabores del embutido de cerdo con el queso sin que ninguno de los dos sabores opaque al otro. Esta mezcla le confiere un sabor diferente, pudiendo disfrutar del sabor y textura de un salchichón extra y apreciar el regusto picante y los aromas de todo un queso curado. Embutidos selección gourmet artesanos. Secados al natural en nuestro secadero a 1200 m de altitud, le dan al producto un sabor natural e intenso Antes de abrir el producto, recomendamos mantenerlo en un lugar seco y fresco, sin grandes variaciones de temperatura. Se puede disfrutar: su degustación puede ser en bocadillo o pincho, o acompañando a otros embutidos. (recomendamos sacar el envase una hora antes de consumirlo) Peso aproximado: 200-220 gr. Producto sin gluten.