Una mezcla de notas altas de miel dorada y cítricos se combina con las ricas profundidades de brownie de chocolate de nuestro cacao de Filipinas. Para esta barra de chocolate negro con leche, nuestros granos de la isla de Mindanao tienen un sabor complejo que le da esas notas altas resonantes sin ahogar el cremoso sabor de la leche. Un chocolate negro con leche en perfecta armonía. Nuestro cacao se cultiva en las exuberantes colinas volcánicas bajo un dosel de cocoteros y hojas de plátano a 10 grados al norte del ecuador. Los granjeros dividen las habilidades de cosecha y fermentación, lo que da como resultado este exquisito chocolate negro con leche. «La profundidad de la alegría que trajo este bar es difícil de traducir con palabras» Annalisa Barbieri, The Guardian (barra de 70 g)