Es un poco engañoso llamar a Karkar una isla, ya que de hecho es un gran volcán de 60 millas de diámetro y visible desde más de 50 millas de distancia. Pero la tierra rica que se encuentra en las laderas del volcán es ideal para cultivar el mejor cacao. Olas de nuez y setas silvestres producen notas de cacao intenso y trufa.