Presentamos el cuchillo de chef Damascus «Tsunami», forjado en acero japonés VG10. El cuchillo de chef Tsunami Damascus es un cuchillo de cocina extremadamente versátil capaz de realizar cualquier tarea de corte o picado con una precisión sin esfuerzo. El cuchillo está forjado individualmente en acero de Damasco japonés de 67 capas con una clasificación HRC de 62 para una resistencia y un rendimiento incomparables, así como un filo afilado como una navaja. 33 capas de damasco en cada lado rodean el núcleo de acero japonés VG10, diseñado para durar y mantener la nitidez, de modo que nunca más necesitarás otro cuchillo de chef. El cuchillo de chef Tsunami recibe su nombre del exclusivo patrón de Damasco que se forma en el borde de la hoja, que se asemeja a una ola y tiene un aspecto absolutamente impresionante y moderno. Cada cuchillo tiene un mango de resina azul único creado a través de un proceso de fabricación único, por lo que la belleza de cada mango es única y diferente.