La artesanía impecable se combina con el dominio artístico con esta cuchilla japonesa de acero de Damasco. La cuchilla es una cuchilla de Damasco forjada individualmente hecha de acero de Damasco japonés de 67 capas con una clasificación HRC de 62 para una resistencia y un rendimiento sin igual. 33 capas de Damasco en cada lado rodean el núcleo de acero japonés VG10. Construido para durar y conservar la nitidez para que nunca más necesites otra cuchilla. Nuestra cuchilla tiene un mango de resina azul único creado a través de un proceso de elaboración único, por lo que la belleza de cada mango es única y diferente. La cuchilla tiene soldadura sin costuras desde la hoja hasta el mango. El mango es impermeable, antibacteriano, resistente al calor y antideslizante; confiere un agarre firme y cómodo para que el corte sea lo más fácil posible. Logre la perfección culinaria con estilo con nuestro cuchillo cuchillo.