Es el resultado de la doble fermentación de sidra de manzana italiana, no filtrada y no pasteurizada. Tiene un sabor delicado con notas afrutadas y su ligera acidez está vinculada a su riqueza en propiedades purificantes y vigorizantes. Por eso podemos definirlo como un producto saludable y beneficioso para el cuerpo. Es perfecto con ensaladas frescas, tazones saludables de legumbres y cereales, pescado delicado al vapor o al horno, batidos energizantes e infusiones naturales detox.