Volúmenes y pesos netos: 50 ml/34 g/1,19 oz Consejos de uso: Esta mezcla típica del norte de la India, fragante y picante, es tan poderosa como sutil. Toma su nombre del tandoor, este horno de leña cerrado, tradicional del norte de la India en la región de Punjabi y Afganistán. Cada familia tiene su propia receta, pero los componentes básicos son siempre chile, ajo, jengibre, cilantro y comino, todos asados y luego molidos en frío. Esta mezcla se utilizará para cocinar el famoso pollo tandoori, que se debe dejar macerar con especias y luego cocinar lentamente, para cocinar a fuego lento con yogur natural, crema o leche de coco que reduce el picante del chile. Ingredientes y alérgenos: Pimentón, cilantro, comino, chile, jengibre, pimienta negra, fenogreco, canela, apio, laurel, macis, ajo y clavo. Encuentre nuestras recetas y consejos de uso en nuestro sitio.