Harina de Pan de Herencia al por mayor

Nuestra harina de pan Heritage comienza con nuestro trigo patrimonial Rouge De Bordeaux. Se tamiza en nuestro New American Stone Mill. Esta opción ofrece flexibilidad y facilidad al aprender a usar harina fresca para hornear a diario. Al eliminar el 30% del salvado, se obtienen panes más esponjosos. Esta harina de pan es versátil y se puede usar en muchas recetas, incluidas galletas, brownies, panes y panes rápidos.