Un encuentro auténtico entre dos símbolos del sur: las cimas de rapa cultivadas al aire libre y los tomates secos de Apulia, intensos y sabrosos. Una crema de sabor decidido, donde el amargor vegetal de las rapas se fusiona con la dulzura concentrada del tomate, creando un equilibrio rico y profundo que cuenta la historia de nuestra tierra. Perfecta para: • condimentar o saltear una pasta en pocos minutos • enriquecer bocadillos, focaccias y friselles • dar carácter a verduras, carnes blancas o pescado. *foto del embalaje aún no disponible