Un asado ligero/medio con notas de sabor a chocolate, avellana y un toque de pera. Nuestro asado insignia, Dromedaire, se llama en honor al barco que transportó el primer café de Martinica a las colonias francesas de Sudamérica. Es de nuestra propia finca, Fazenda Monte Verde, en la región del Carmo de Minas de Brasil. Nos asamos apasionadamente en pequeños lotes en nuestro histórico asador Brooklyn, creando un sabor suave, delicioso y un aroma increíble. Al centrarse en la calidad y la sostenibilidad, nuestros granos seleccionados cuidadosamente han ganado la Copa de Excelencia (BSCA) durante más de ocho años, incluyendo ganar el concurso 2020 de calidad y aroma. Este café especial es un grano ideal para preparar café goteo gourmet, capuchino, espresso, y para el barista que ama la prensa francesa, Chemex Pour Over, Hario V6, o los métodos de café Aeropress. • De nuestras fincas integradas verticalmente en Brasil • Certificación Rainforest Alliance • Lotes pequeños tostados • Empaquetado a mano para calidad. • 100% frijoles de arábica