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Descripción
La harina La Pintine es una harina sabrosa elaborada a partir de granos gastados, que se puede incorporar en tus preparaciones dulces como bases para tartas o panes. Ideal para catering profesional (pizza...) o panadería (panes, pasteles...) y para revendedores a granel. Los granos son el subproducto malteado de la cerveza que recuperamos y transformamos en una excelente harina. La harina de granos gastados se mezcla incorporándola en una proporción de 1/3. Aporta un sabor a cereales caramelizados y una textura más arenosa en el paladar que realzará tus preparaciones. Tiene altas cualidades nutricionales: rica en fibra (37 %), rica en proteínas (24 %) y muy baja en gluten. Contáctanos para obtener más información sobre nuestros productos.
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Detalles
Hecho en Francia Peso: 2,5 kg (5,51 lb) Dimensiones: 10 x 20 x 25 cm (3,9 x 7,9 x 9,8 in)
