Chips 100% naturales y artesanales Fritas en sartén a 155° y saladas a mano. Elegimos solo materias primas seleccionadas, y es precisamente la simplicidad la clave de todo el proyecto. La base de estas chips son solo tres ingredientes, pero de calidad: patatas, sal marina pura y aceite de girasol, y un proceso de producción completamente artesanal. Las patatas (variedad agria) se dejan madurar en la tierra, luego se recogen, lavan, pelan ligeramente y se cortan en rodajas. Fritas en aceite de girasol puro (el mejor porque es insípido) a 155°C, finalmente se escurren, secan, dejan enfriar a temperatura ambiente y se salan ligeramente a mano con pura sal fina marina. Modo de uso: se recomiendan para una pausa sabrosa, un aperitivo delicioso o incluso una guarnición sana y genuina, en nombre de la naturalidad. Nosotros te damos las chips, la receta la creas tú. ¿Un ejemplo? ¡Lima y pimienta negra!