Filetes de atún Callipo en aceite de oliva (175 g) al por mayor

Filetes de atún Callipo en aceite de oliva (vaso de 175 g) Para producir nuestros filetes de atún aleta amarilla durante más de 100 años, Callipo ha elegido el atún de la más alta calidad y lo procesa completamente en Italia, en la planta de Maierato (VV), en todas sus fases, siguiendo una tradición calabresa centenaria. Después de cocer el atún al vapor, se eligen los mejores filetes uno a uno y luego se vuelven a poner en maceta a mano, siguiendo estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria. Finalmente, el condimento es largo, para garantizar ese sabor intenso e inimitable. Los filetes de atún Callipo son los únicos con sal yodada presal. La sal yodada presal está «protegida», porque, gracias a un proceso tecnológico particular, mantiene constante el contenido de yodo incluso después de la cocción y en las preparaciones alimentarias, asegurando su asimilación.