Nuestra terrina está compuesta por un 50% de carne de jabalí francés. Aunque es la carne de caza más grasa, sigue siendo 5 veces más baja en grasa que la carne de cerdo clásica con un sabor claramente comparable. Las castañas presentes generosamente en esta receta aportan sabores que harán que vuelvas a tu infancia. Nuestra terrina se prepara de forma artesanal, respetando los métodos tradicionales. Esto garantiza una textura suave y cremosa, así como una distribución equilibrada de sabores para una experiencia de sabor óptima. Servir preferiblemente frío (10°C)