Kit de Wassail para especias de vino al por mayor

Kit Wassail de especias para vino Receta inglesa antigua con bolsas de especias Cantidad: 3 oz de especias - Prepara 3 galones Ingredientes: 3 bolsas de muselina para especias con cordones, piel de naranja, jengibre, canela, pimienta de Jamaica, clavo Para una infusión de un galón: Llena una olla con 1 galón de vino tinto o oporto. Llena la bolsa de especias con ⅓ de taza de especias de wassail. Agregue las especias y ½ taza de azúcar y cocine a fuego lento durante 1-2 horas. Sirva caliente o fría. Historia: Wassail (inglés medio «wæs hæl» - «be you healthy») se refiere tanto al saludo «Waes Hail» como a la bebida de wassail, un vino caliente caliente o como sidra caliente que se bebe como parte del wassailing, un ritual inglés destinado a garantizar una buena cosecha de manzanas al año siguiente. Wassail comenzó como un vino especiado que se parecía a las recetas romanas que sobrevivieron a la Edad Media. Las recetas comenzaron a variar con la producción inglesa de cerveza, aguamiel y sidra. Vida útil: 3 años Mezclado y empaquetado a mano por Oliver Pluff & Co. en Charleston, Carolina del Sur.