Pesto de albahaca 130 g - vegano - sin gluten al por mayor

Hecho en Italia - Versión vegana del típico pesto genovés elaborado con un alto porcentaje de albahaca y tofu. Ideal para sazonar platos de pasta, especialmente trofie o espaguetis. Instrucciones de uso: El pesto está listo para verter sobre pasta recién escurrida. Para facilitar la distribución de la salsa, se recomienda diluir el pesto con un poco de agua de cocción de la pasta. El pesto es ideal para "trenette" y todo tipo de pasta. Pruébalo como base para canapés o sobre tomates en ensalada. También es perfecto para dar sabor a la pizza. La aparición de aceite en la superficie es normal, por lo que se aconseja mezclar bien antes de usar. Curiosidad: El pesto es una salsa típica de Liguria que se remonta a la pasión medieval tradicional de los ligures por usar hierbas aromáticas. La base del pesto es la albahaca, definida por los antiguos griegos como la Hierba Real. Para preparar el pesto, usamos solo albahaca italiana.