Aroma floral dulce, parecido a la miel y fresco a limón con notas distintivas de nuez moscada, ligeramente agrio. Aplicación: Macis también se llama engañosamente maza. Esta especia es parte de la fruta de nuez moscada que envuelve la semilla, la nuez moscada. El aroma de la maza es similar al de la nuez moscada, pero es mucho más fino y suave. Por lo tanto, es ideal para sazonar sopas, salsas cremosas, calabaza, platos de huevo, arroz con leche, pasteles y compotas. Ingredientes: maza Contenido: 36 g