El caldo de verduras Botularium tiene un ligero color verde, un sabor suave y un aroma a verduras. Al tomarse caliente, es ideal para las épocas más frías del año, pero también se puede utilizar como base para otros platos. Resulta reconfortante y saludable. Es un plato diurético y una gran fuente de vitaminas y minerales, extraídos del proceso de cocción de las verduras. Además, es un potente desintoxicante.