Mezcla de especias para shawarma de Oriente Medio al por mayor

Esta mezcla de especias Shawarma de HumbleBee Kitchen es un condimento vibrante y aromático inspirado en la cocina del Medio Oriente, diseñado para ofrecer sabores audaces. Presenta: • Especias cálidas y terrosas, incluyendo comino, cilantro, cúrcuma, jengibre y canela, creando una base rica y en capas. • Notas ahumadas y picantes de cayena ahumada, pimentón ahumado y pimientos rojos ahumados, que añaden profundidad y un toque sutil. • Brillo cítrico del zumaque, pimienta de Alepo y jugo de limón, equilibrando el calor con matices ácidos. • Complejidad aromática del pimienta de Jamaica, cardamomo y un toque de clavo, ofreciendo un acabado ligeramente dulce y floral. • Sabores salados realzados por ajo granulado, polvo de cebolla, pimienta negra y sal marina, uniendo todo. Perfecta para sazonar carnes, verduras o granos, esta mezcla captura la esencia del shawarma, haciéndola ideal para marinados, adobos o para añadir un estallido de sabor a tus platos favoritos.