Obtenido a través de la fermentación natural y orgánica de vinos blancos, (solo vino de Sicilia) el vinagre blanco es un condimento ligero y versátil. Con su sabor equilibrado y origen natural, es un aliado valioso en la cocina y el cuidado diario del hogar. Este vinagre es ideal con ensaladas frescas y crujientes, verduras delicadamente a la parrilla o al vapor, marinadas ligeras para carnes blancas y pescados, y vinagretas o salsas gourmet.