Tarro de cristal reciclable con cierre mecánico, 35g de producto neto. Etiqueta de cartón de 4 paneles fijada con un cordel de lino. Obtenga consejos sobre cómo usarlo, una receta del chef y anécdotas parpadeando el código QR en la parte posterior de la etiqueta (información disponible en inglés) La palabra árabe Baharat significa "especia". Se trata, pues, de una mezcla de varios productos aromáticos a base de rosas, canela y clavo. Hemos decidido recrearlo a nuestra manera, inspirándonos en el espíritu de la cocina oriental y particularmente árabe, con un ligero toque picante gracias al feroz pimiento Habanero. Hemos sustituido la rosa por el pimentón y hemos rellenado el hueco aromático con polvo de limón. La cúrcuma y el cártamo aportan pigmentos complementarios al rojo del pimentón. El sabor anisado del hinojo y el sabor a menta del cardamomo completan la paleta de sabores.