Acerca de Black Beard Spices Original

Hola, soy Karim y fundador de Black Beard Spices Original. Gracias a mis raíces marroquíes, tenemos acceso a especias de la más alta calidad directamente desde Oriente. Trabajamos con cooperativas marroquíes (asociaciones de agricultores) y nos comprometemos con ellas para el comercio justo, así como para la máxima transparencia en el cultivo y la remuneración justa. Esto nos permite también cultivar específicamente las especias que imaginamos. Algunas de nuestras hierbas crecen silvestres en el Atlas y, por lo tanto, tienen un sabor extraordinario y salvaje. Nuestra sal también proviene de Marruecos, un país productor que no se conoce realmente en el mercado alemán y que es una alternativa perfecta a la flor de sal, en la que lamentablemente ya se encuentra microplástico. Además, también trabajamos con especias fermentadas como nuestros limones negros, que hasta ahora no son conocidos en Alemania. Tenemos algunas otras delicias como salsas pulverizadas y conocimientos que se aplican adicionalmente en proyectos como mezclas de especias, rubs o creaciones de salsas. Por último, estoy yo, un metalero marroquí de la Alta Baviera, que siempre puede aportar su granito de arena para completar el sabor culinario con la especia adecuada. 😁🤘🏾Descubre su historia