Primera cosecha 1984 Zona de producción: Viñedos propios ubicados en los municipios de Offida y Ascoli Piceno Variedad de uva: Montepulciano 70%, Sangiovese 30% Contenido de alcohol 13.5% VOL De lo contrario, tiene un promedio de 200-300 m sobre el nivel del mar. Suelo arcilloso y calcáreo Sistema de cría de guyot Densidad de planta 5.000 cepas por hectárea Rendimiento por hectárea: alrededor de 110 quintales de uva RENDIMIENTO POR cepa: unos 2 kg de uva Cosecha: Generalmente a mediados de octubre con cosecha manual en cajas pequeñas con almacenamiento en celdas termoacondicionadas.