Semillas de alcaravea al por mayor

Alcaravea, hinojo meridiano, comino persa Popular en el pan y la repostería alemanes. Estas semillas picantes y ligeramente amargas pueden aligerar platos pesados, como costillas y carne de cerdo, y se pueden usar en salsas y tés. Conceptos básicos de alcaravea Este miembro de la familia del perejil tiene un aroma y un sabor penetrantes, a nuez y cálido con un toque de anís. Esta antigua semilla marrón es un elemento común en la cocina austriaca y alemana. Disponibles en semillas enteras y molidas, las semillas enteras tienen un sabor y un aroma potentes. Si una receta requiere semillas molidas, tritúralas justo antes de usarlas para obtener mejores resultados. Información nutricional Una cucharada de semillas de alcaravea tiene 22 calorías, 1 gramo de grasa y 2 gramos de fibra.