Productos similares
Productos similares
5,0 ()
200 € mín.
Vainilla Pompona XXL de Perú (Pedido anticipado al por mayor)
Precio mayorista
PVPR: 404,00 €
Envío y políticas
- Entrega prevista: 17 feb-6 mar
Devoluciones fáciles y gratuitas. Más información
Con Faire, compra al por mayor productos exclusivos de marcas como Oranessence y muchas más.
Descripción
SOLO PARA PEDIDOS ANTICIPADOS (La disponibilidad y el tiempo de entrega de la vainilla se notificarán dentro de 48 a 72 horas). Esta variedad es originaria de México, pero también se ha encontrado en Venezuela, Colombia, Perú, Ecuador, Bolivia, Guayana Francesa y Madagascar. Nuestra vainilla Pompona XXL proviene de Perú, donde se cultiva bajo el dosel de la selva tropical. Se distingue de la variedad planifolia por su forma más grande, su contenido de cumarina y su menor nivel de vainillina (característico de la Pompona). Esto último ha llevado a que se subestime y considere de menor calidad. Sin embargo, el nivel de vainillina no es el único parámetro para determinar la calidad de una vaina. También es muy valorada por su rareza y por sus potentes notas de regaliz y cumarina, combinadas con su nivel de alcohol anísico*, muy buscado por perfumistas y chefs con estrellas Michelin.
Esta información se ha traducido automáticamente.
Detalles
Hecho en Francia Ingredientes: Clasificada por la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza) como "en peligro de extinción", ahora es una especie protegida. Se produce poco en comparación con el taxón planifolia porque es más difícil de cultivar. Además, solo una pequeña parte de la producción se comercializa porque las vainas se agrietan rápidamente (alcanzan la plena madurez). Su impresionante tamaño de 22/25 cm, así como su complejo sabor a regaliz, hojas de tabaco fresco, nueces y bayas, te sorprenderán. * molécula natural que despierta el apetito y da ganas de sentarse a la mesa; a menudo se encuentra (reproducida sintéticamente) en productos cosméticos que nos invitan a viajar. Taxón: Vanilla Pompona Terroir: Tarapoto en Perú Tasa de humedad: 40% Tasa de vainillina: +/- 1% Tasa de alcohol anísico*: +/- 0.35% Afinado: estufado y luego afinado 9 meses en cajas de madera Notas: amaderadas de regaliz de tabaco de nueces y de bayas Tamaño: 22/25 cm Peso: aproximadamente 15 g
Más productos de esta marca
Más productos de esta marca
Más productos de esta marca
Más productos de esta marca
Ver todo
Valoraciones y opiniones
Relevancia
El programa Top Shop reconoce a las marcas excepcionales que han conseguido una valoración mínima de 4,8 en los 12 meses anteriores, tramitan los pedidos con rapidez y sin incidencias y mantienen su catálogo al día.
5,0
Valoración de la marca ()
5
5
31
31
4
4
1
1
3
3
0
0
2
2
0
0
1
1
0
0
5,0
Calidad de los productos
5,0
Tramitación
5,0
Comunicación
Aún no hay opiniones sobre Vainilla Pompona XXL de Perú (Pedido anticipado al por mayor).
Opiniones sobre productos similares de Oranessence: Especias secas
Especias de muy alta calidad
Especias de muy alta calidad
28. Nov. 2022 • Emmanuelle • Troyes, Francia
las mejores especias
las mejores especias
7. Nov. 2022 • Jean Charles • Trouville-sur-Mer, Francia
Para todos los productos pedidos, recibí las muestras para presentar las novedades a mis clientes. Respuestas rápidas y explícitas durante los intercambios por correo electrónico. Los productos gustan a los clientes y a mí misma. ¡Estoy muy feliz de descubrir Oranessence!
Para todos los productos pedidos, recibí las muestras para presentar las novedades a mis clientes. Respuestas rápidas y explícitas durante los intercambios por correo electrónico. Los productos gustan a los clientes y a mí misma. ¡Estoy muy feliz de descubrir Oranessence!
14. Okt. 2022 • Alla • Nîmes, Francia
Mucho cuidado en la preparación del pedido, los productos son de calidad superior con un embalaje cuidadoso. ¡¡¡Recomiendo encarecidamente la gama Oranessence!!!
Mucho cuidado en la preparación del pedido, los productos son de calidad superior con un embalaje cuidadoso. ¡¡¡Recomiendo encarecidamente la gama Oranessence!!!
25. Juli 2022 • Bastien • Daoulas, Francia
Magníficos tarros llenos de excelentes especias....
Magníficos tarros llenos de excelentes especias....
22. Juli 2022 • Thierry • Sainte-Cécile-les-Vignes, Francia
