Henko – Aceite de Sésamo Blanco Tostado 140g | Kioto, Japón Una Expresión Ligera y Refinada de la Tradición Japonesa del Aceite de Sésamo Elaborado en Kioto por el artesano fabricante de aceites Yamada Seiyu, el Aceite de Sésamo Blanco Tostado Henko es un aceite refinado y aromático hecho de 100% semillas de sésamo blanco tostadas. Este aceite premium captura el lado más ligero y delicado de la tradición japonesa del sésamo, perfecto para chefs y cocineros caseros que buscan equilibrio, sutileza y versatilidad. Elaborado sin aditivos ni químicos, este aceite de sésamo es celebrado por su sabor limpio, claridad dorada y aplicaciones culinarias versátiles tanto en la cocina japonesa como occidental. 🌿 100% Semillas de Sésamo Blanco – Pureza de Ingrediente Único El Aceite de Sésamo Blanco Tostado Henko se elabora tostando ligeramente semillas de sésamo blanco cuidadosamente seleccionadas para realzar su dulzura y aroma natural. Estas semillas se prensan solo una vez, utilizando métodos mecánicos tradicionales sin solventes ni extracción química. El resultado es un aceite claro y dorado con una suave nota tostada, perfecto para aplicaciones tanto crudas como cocidas. ✅ Sin aditivos ✅ Sin conservantes artificiales ✅ Sin fragancias ✅ Sin químicos ✅ Solo un ingrediente puro: semillas de sésamo blanco Esta simplicidad no solo asegura una etiqueta limpia, sino también un sabor profundamente arraigado en la auténtica artesanía culinaria japonesa. 🍳 Altamente Versátil – De Cocinas Francesas a Mesas Japonesas Gracias a su ligereza y equilibrio, el Aceite de Sésamo Blanco Tostado de Henko es extremadamente versátil. A diferencia de los aceites de sésamo oscuros más pesados, este aceite de sésamo blanco realza un plato sin dominarlo, convirtiéndose en un favorito entre los chefs franceses y europeos que exploran sabores japoneses sutiles. Es ideal para: Saltear verduras de temporada Rociar sobre pescado a la parrilla o carnes blancas Hacer vinagretas y aderezos con un toque asiático Terminar arroz al vapor o risotto Combinar con cítricos y hierbas para marinadas de fusión Mezclar con soba, fideos o pasta Debido a su resistencia a la oxidación, también es adecuado para freír en sartén e incluso freír en profundidad, manteniendo su delicado aroma y tono dorado sin quemarse ni volverse amargo. 🍽️ Amado por Chefs con Estrella Michelin en Europa El Aceite de Sésamo Blanco Tostado Henko no solo se utiliza en restaurantes japoneses, sino que se encuentra en cocinas con estrella Michelin en toda Europa, donde los chefs valoran su capacidad para unir estilos culinarios orientales y occidentales.