Nuestra mermelada de cereza negra es un producto genuino y delicioso, elaborado con solo dos ingredientes: guindas frescas y azúcar. Nuestras mermeladas se elaboran con el método tradicional, sin la adición de espesantes que aumenten la cantidad de agua en la mermelada. Utilizamos un proceso de secado lento para preservar la intensidad del sabor y la textura natural de la fruta. Esta mermelada se prepara con guindas silvestres de la variedad Silana, capturando el sabor intenso y la dulzura natural de las guindas. En 100 g de mermelada de cereza negra encontramos: Energía: 305 kcal/ Kj 1275 Proteína: 4 g Hidratos de carbono 71 g de los cuales azúcares 66 g Grasa 0,6 g de las cuales Saturi 5 g Fibra dietética 7 g Sal 0,012 g.