Nuestras conservas son creadas por Sarah Owens, autora de libros de cocina galardonada con el premio James Beard, utilizando ingredientes de temporada de la más alta calidad de granjas en el condado de Sonoma, California, y el modesto pero productivo jardín trasero de Sarah. Cada tarro refleja un compromiso con el cuidado de un suelo saludable. Las combinaciones de sabores únicos están influenciadas por el intenso sol de verano, las generosas lluvias de invierno y una capa marina matutina durante todo el año. Disfruta de estas conservas artesanales, hechas en pequeños lotes, untadas en tu tostada favorita, mezcladas en yogur o gachas, o como toque final para carnes, pescados o verduras a la parrilla o estofadas. A través de los rituales de la agricultura y el festín, rendimos homenaje al espíritu humano colectivo que sigue manteniendo la unión a través de la comida. ¡Para leer más sobre la inspiración de la línea Garden to Jar, consulta nuestro Diario! Qué incluye: Un envío único de dos tarros de 8 oz. enviados en un tubo de cartón decorativo y reutilizable. Cada tubo se empaqueta en una pequeña caja de envío utilizando materiales de embalaje reciclables o compostables. Si deseas añadir una nota de regalo, por favor hazlo al finalizar la compra. ¿Puedo suscribirme? ¡SÍ! Haz clic aquí y elige la frecuencia y el descuento deseados. Ten en cuenta las fechas de envío. ¿Pago por el envío? Sí, el envío USPS Ground Advantage se calcula al finalizar la compra. ¿Cuándo se envía? El envío para regalos navideños se realiza a través de USPS Ground Advantage con entrega de 5 días entre el 11 y el 15 de diciembre de 2025. ¿Habrá más sabores y fechas de envío añadidas para compras únicas? ¡Sí! Nuestras conservas se elaboran con fruta recién cosechada y, a veces, con fruta de primavera o verano que ha sido congelada para combinar con cítricos de invierno. Piensa en maracuyá y kumquat o ruibarbo, fresa y rosa. ¿Por qué son tan caras sus conservas? Cada conserva de pequeño lote se elabora con fruta que ha sido cultivada con amor, cuidadosamente cosechada y clasificada, cortada a mano y macerada durante varios días antes de ser procesada. Este proceso intensivo en tiempo cultiva las frutas más jugosas y sabrosas y extrae la pectina natural sin aditivos. Nuestras técnicas capturan la esencia de cada ingrediente mientras utilizan edulcorantes reducidos para un sabor centrado en la fruta. ¿Por qué sus conservas no son orgánicas? Usamos fruta que ha sido cultivada sin aerosoles sintéticos ni fertilizantes químicos. Aunque el huerto que rodea el jardín donde se cultivan la mayoría de estas frutas está certificado como orgánico, el pequeño jardín personal de Sarah Owens (la jardinera y fabricante de mermeladas) no lo está. Siempre usamos azúcar y especias orgánicas cuando es posible.