Este dúo de cuchillos tailandeses de acero al carbono es imprescindible para cocinas creativas. Los cuchillos forjados a mano de forma única están hechos en un pueblo tailandés por talentosos artesanos. El ligero cuchillo Moon Knife de acero al carbono se utiliza tradicionalmente para cortar cerdo en los mercados de carne, pero también es perfecto para frutas de piel dura gracias a su forma redondeada que permite un corte más largo. El cuchillo de corte con bordes rectos combina los deberes de un cuchillo de chef y una cuchilla para tareas de precisión como picar y cortar papel fino.