El hongo shiitake es un hongo delicioso y saludable originario del Lejano Oriente. Sin embargo, ahora se encuentran en todo el mundo. El hongo shiitake (Lentinula edodes) es apreciado tanto por sus propiedades beneficiosas para la salud como por su valor culinario. Nuestros kits de shiitake están superpotenciados para ofrecer las cosechas más prolíficas. Los hongos shiitake se pueden cosechar a intervalos de 2 semanas durante un máximo de 4 meses. Es deseable un entorno de 10 a 30 °C. Esta variedad de hongos shiitake puede soportar el gélido invierno de Alberta y, potencialmente, fructificar durante años si se proporciona una nutrición adicional para el micelio de los hongos. Guía paso a paso sobre cómo usar sus kits de cultivo de hongos 1.