Aceite de oliva virgen extra de alta calidad, obtenido de aceitunas de Tuscia. A primera vista, es de un verde brillante, que recuerda a la hierba fresca del campo, y en la nariz tenemos todos los aromas del aceite, muy afrutado o ligeramente leñoso. En boca, rico y envolvente, la curva de amargor y picante es extremadamente equilibrada. Todas estas cualidades lo convierten en un ingrediente excelente para condimentar cualquier tipo de plato. Para disfrutarlo al máximo con una bruschetta de pan caliente. COMBINACIONES crudas sobre sopas, verduras, legumbres crudas o cocidas, asados, bruschetta, pinzimonio, pescado/carne a la parrilla.