Fraga do Calvo Tinto es un vino tinto portugués de la región DOC Douro. En primer lugar, las uvas frescas se encuentran en su etapa ideal de maduración, se recogen a mano y se embotellan en cajas de 20 kg. Después del despalillado completo, las uvas se prensan suavemente. La posterior maceración antes de la fermentación se lleva a cabo en 24 horas. A continuación, la masa se decanta en recipientes de fermentación. La fermentación alcohólica ahora se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada. La fermentación se lleva a cabo durante 2 semanas a temperatura controlada de 14°C. Un color verde limón, un aroma floral y afrutado, con notas cítricas que recuerdan a pomelo, lima y un toque de pera, caracterizan este gran vino blanco. El final indica su frescura brillante y persistente. Las sutiles notas balsámicas distinguen a este vino. Los taninos finos aseguran una sensación en boca elegante y la vivacidad de la acidez natural le da una frescura duradera.