Za'atar 100% Natural - La Antigua Mezcla de Especias del Medio Oriente Descubre el auténtico Za'atar, la legendaria mezcla de especias del Medio Oriente utilizada durante milenios por sus extraordinarias propiedades beneficiosas y su aroma inconfundible. Una combinación perfecta de tradición culinaria y bienestar natural. Historia Milenaria y Tradición El Za'atar cuenta con una fascinante historia que se remonta al antiguo Egipto: se han encontrado rastros de esta valiosa mezcla en la tumba del faraón Tutankamón, lo que demuestra su valor ya hace 3000 años. Plinio el Viejo, célebre naturalista romano, lo mencionaba en sus escritos como ingrediente principal para la preparación de ungüentos reales. En la tradición judía, el Za'atar siempre ha estado asociado a rituales de purificación, mientras que en el Medio Oriente se creía que podía mejorar la atención mental y la fuerza física. Durante la guerra civil libanesa, se animaba a los jóvenes a consumir las típicas tortas de Za'atar para aumentar la concentración y la resistencia. Beneficios Nutricionales y Propiedades El Za'atar encierra los beneficios de todas las especias que lo componen, resultando en: * Potente antiséptico natural - Propiedades antimicrobianas reconocidas * Antibacteriano - Apoya las defensas naturales del organismo * Digestivo - Favorece la digestión y el bienestar gastrointestinal * Tónico general - Revitaliza el organismo * Rico en minerales - Hierro, magnesio, calcio, potasio y fósforo * Fuente de vitaminas - Complejo vitamínico natural * Antioxidante - Combate los radicales libres Ingredientes de la Receta Tradicional Nuestra mezcla 100% natural sigue la receta auténtica del Medio Oriente: 🌿 Zumaque - Bayas rojas de sabor ácido, ricas en antioxidantes 🌿 Orégano - Propiedades antibacterianas y digestivas 🌿 Mejorana - Efecto calmante y digestivo 🌿 Tomillo - Antiséptico natural, rico en timol 🌿 Semillas de comino - Favorece la digestión 🌿 Pimienta negra molida - Estimula el metabolismo 🌿 Semillas de sésamo doradas - Ricas en calcio y proteínas 🌿 Sal gruesa - Realza los sabores naturales Evidencias Científicas Estudios fitoquímicos han demostrado que los ingredientes del Za'atar poseen: * Compuestos fenólicos con actividad antioxidante * Aceites esenciales con propiedades antimicrobianas * Flavonoides que apoyan la salud cardiovascular * Timol y carvacrol del tomillo, con acción antibacteriana documentada Usos en la Cocina - Versatilidad Extraordinaria El Za'atar es increíblemente versátil en la cocina: ✓ Aceite aromático - Mezcla con aceite de oliva para un aderezo sublime ✓ Tortas y pan - El clásico manakish libanés ✓ Carnes - Perfecto para marinar pollo, cordero y res ✓ Verduras - Realza el sabor de verduras asadas o al horno ✓ Hummus y salsas - Añade profundidad y complejidad ✓ Yogur - Para salsas auténticas del Medio Oriente ✓ Ensaladas - Espolvoréalo para un toque exótico ✓ Huevos - Transforma una simple tortilla Receta Clásica: Aceite de Za'atar Mezcla 2 cucharadas de Za'atar con 100ml de aceite de oliva virgen extra.